pühapäev, 24. mai 2020

Numbritort

Viimase aja lemmik on numbritort toorjuustukreemiga. Juba olen 2x teinud ja teen veel ja veel. Tänud tordikooli kursustele facebookis, aitäh Marikale ja Õnnele väga heade retseptide eest.



Pritsitehnika vajab veel harjutamist.


kolmapäev, 20. mai 2020

Minu tegemised koroona aeg.

Koroona karantiini aeg oli päris huvitav. Sellesse aega mahtus päris palju ja igav ei olnud üldse. Veebruari lõpus jäin tõbiseks, sain mingi viiruse mis venis ja venis. Lõpuks otsustasin haiguslehele jääda, ei olnud koroona, lihtsalt pisut köha ja alla normaali palavik ja nõrk olla. 3 nädalat haiguslehel olles läks lennates.
Küpsetasin kohupiima pirukaid, maitsvad aga mitte nii maitsvad, et kordaks.



Soola karamellkreem, läheb kindlasti kordamisele.


Tooršokolaad, nämma, juba mitu korda tehtud.


Iiri soodaleib õhtusöögiks


Leivategu, tegelikult teen leiba väga tihti ja ka juuretisega saia.


Kätekreem valmib, väga vajalik abimees aiatöödel



 Banaani-šokolaadikeeks


Proovisin ka huulepalsamit teha


Pannipirukad, lähevad ka kordamisele.


Ja saigi haigusleht otsa. 6 aprill, esmaspäev olen rõõmsalt tööl ja lõunapaiku sain telefonikõne tegevdirektorilt, olen koondatud. Üks kuu veel tööl ja siis olengi vaba, tänaseks siis juba 2 nädalat kodus. Ega selle pärast siis tuju nullis polnud, hinges sügav rahutunne. Küpsetus ja tegutsemis ralli jätkus.

Besee, linnupiim ja kulisth



Sefiir kuivab ja ootab kokkupanemist.



Pulgakommid


Ja saigi kõik ja ka karantiin sai läbi koos tööga. Igav ei olnud hirmu ei tundnud.