neljapäev, 17. november 2011

Kodujuustu-tuunikala salat


6                    muna

100 g.  juustu

250 g.  kodujuustu

250 g.  hapukoort

250 g.  majoneesi

1 karp  tuunikala omasmahlas (vees)

1                    punane sibul

sidrunipipart ja soola 



Hapukoorest, majoneesist, sidrunipiprast ja soolast segada kaste.

Kõik ained kihiti kaussi

Munavalge riivida, siis riivitud juust ja kaste, tuunikala, hakitud sibul, kaste, kodujuust, munakollane ja kaste. Peale puistata hakkitud tilli.           

Üksi seiklema

Mõte üksi autoga seilema minna hirmutas natukene, tekitas ärevust või oli see hoopis põnevus. Olin pähe võtnud, et tahan 16 august minna Pei...