pühapäev, 29. mai 2011

Rabarbri-rosinakeedis

Koostis:
1.6 kg rabarberit
2 kg suhkrut
300 g seemneteta rosinaid
2 apelsini või
sukaadi
1 sidrun
Valmistamine:
Pane pestud, puhastatud ja tükeldatud rabarber potti. Lisa suhkur, rosinad, tükeldatud apelsinid ja sidrun (koos koorega). Lase pool tundi seista.
Siis tõsta pott tulele, kuumuta keemiseni ja hauta segades umbes kolmveerand tundi.


 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar