pühapäev, 19. märts 2023

Nisujuuretis


 Minu viimaseaja öökapi raamat, no päriselt öökapil ei seisa aga elutoas lauanurgal seisab. Iga nädalane lehitsemine, mida järgmiseks proovida. See raamat on igat oma senti väärt, aitäh Evale kes selle kirjutas.

Juuretisega sai on parim, kuigi ma ise eriti saia sööja ei ole. Värskest saiast ühe viilu ikka lõikan ja paksu või kihiga ära sõõn. Mulle endale meeldib linaseemnetega sai rohkem kui tavaline. Täna sai lisaks tavalisele saiale ka focacciat küpsetatud. Ülimaitsev, kadus peaaegu minutitega.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar